Víno je druh umění

Rok 2019 jsem zahájila ochutnávkami vín ze země, kde jsem se vínu učila, kde neznají termín "špatný rok", neboť jim 360 dí v roce svítí slunce a počasí přeje. A proto mají tak skvělá vína. Všechna vinařství jsem také navštívila. A opět jsme se bavili nad vinným kvízem..

Welcome drink jsem trochu pozměnila - pochutnáme si na jemných bublinkách vyráběných tradiční metodou - KWV cuvée Brut - z odrůdy Chenin Blanc, tropické ovoce, krémové

Delheim, Chenin Blanc, 2018

- víno slámově barvy s nazelenalými odlesky, aroma v rozpětí od ječmenného sladu, meruněk po tropoické ovoce, v chuti stejné, lehké citrusové tóny, náznak dubu

Delheim, Sauvignon Blanc, 2017

- krystalické víno s vůní nazelenalých citrusů a angreštu a chutí zralého fíku, limetek guavy s příjemnou kyselinkou

Glen Carlou, Chardonnay, 2017

- slámová barva, aroma zelených jablek, tóny duby, středně tělnaté víno s chutí cirusů, dubové máslovosti a vanilky

PHANT, Pinotage, 2016

- až inkoustová barvy vína z odrůdy, jenž je vlajkovou lodí JAR, víno vyrobené speciálně pro ČR, vůně kořenitá, v chuti švestky, marmeláda, zřetelné taniny

La Motte Millenium, 2017 - blend Merlot/CS/CF/Shiraz/Malbec/PV

. víno v Bordeaux stylu, zemité s vůní malin či anýzu, chuť malin, moruší, nádech skořice, kompletní a lahodné

Steenberg Merlot, 2015

- tmavě švestková barva, aroma červeného ovoce, černého rybízu s tóny tabáku, chuť švestek, marmeládové tóny, levandule, šťavnaté